1. Ulike destillasjonsmetoder.Vodka og brenneviner begge destillert brennevin, men den mest grunnleggende forskjellen ligger i destillasjon.Vodka bruker flytende tårndestillasjon, som gir en renere brennevin, tilsvarende flere destillasjoner.Brennevinen destilleres ved fast destillasjon i retortfat, og aromakomponentene i den destillerte kroppen er mer rikelig.
2. Å forfølge føles annerledes.Vodka søker å være så ren som vann, og toppvodkaen vil gi folk følelsen av å drikke vann i stedet for å drikke alkohol.Den hvite vinen er jakten på rik aroma, bitter, sur og søt, fem smaker diverse alkohol, jakten på rik sjarm.
3. Ulike drikkestiler.Vodka serveres vanligvis kald for å gjøre kroppen mer som vann.Kinesisk baijiu serveres derimot sjelden med is, men i romtemperatur.
4.Alkoholforskjell.Vodka er vanligvis 40 grader, mens hvitvin er 53, 52, 42 grader.Litt høyere enn vodka.
5.Forskjeller i drikkekultur.Brennevin brukes mest til forretningsbanketter, gaver og
andre anledninger.Vodka, på den annen side, brukes mest til selvkonsum. Oppsummert representerer vodka og brennevin to forskjellige sysler.Vodka er mer ren, mens hvitvin er mer rik, hver har sine egne styrker.
Overalt er vin en del av den historiske og kulturelle utviklingen, men også en viktig del av skatteinntektene, hvert sted utvikler seg også i tillegg til forskjellige alkoholholdige drikker, kinesisk brennevin, Sør-Koreas soju, Japans skyld, Russlands vodka...
Russland har vært en vanlig destillert brennevin i Russland siden 1400-tallet.De kjempende menneskene elsker å drikke brennevin, den høyeste graden av vodka kan nå 70 grader, og den daglige drikken er omtrent 40 grader. Vodka kan spre seg i verden, i stor grad relatert til sin enkelt smak, jo renere smaken av vodka er mer enkelt, kan brukes som et bartending materiale for å lage en rekke forskjellige smaker av vin, for eksempel cocktailer, fruktvin ofte brukt vodka.
Opprinnelsen til kinesisk baijiu er variert, jo mer vanlig oppfatning er at Yuan-dynastiet begynte å ha baijiu, Ming- og Qing-dynastier begynte å bli mye populære (men mainstream er fortsatt risvin), etter grunnleggelsen av staten under støtten av et modent bryggesystem og store destillerier.
Kinesisk brennevin har aldri blitt brukt som råvarer for å blande vin, brennevinskroppen i seg selv inneholder alkohol, ester og andre smaksstoffer, forskjellige smakstyper, forskjellig opprinnelse har sin egen oppførsel. På grunn av overholdelse av bruken av mikrobiell naturlig gjæring, region, klima, og vannkvalitet kan alle bli påvirkende faktorer, det vil ikke være nøyaktig de samme to typene vin, og til og med forskjellige partier av enhetlige merker har subtile forskjeller.
Innleggstid: 30. juni 2023